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Poivrons farcis frits à l’air, totalement délicieux

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L’automne bat son plein et il est temps de découvrir toutes vos recettes de produits frais.
Évidemment, si vous avez besoin de plus, rendez-vous sur Pinterest.

Si vous êtes aussi chanceux que moi, vous avez soit un jardin, soit quelqu’un qui continue de vous offrir de la nourriture de son jardin.

Mon père a un immense jardin rempli de poivrons et de tomates chaque année.
Tant mieux pour moi, il arrive un moment où tout le monde avec un jardin semble se noyer dans des produits frais.
Je dis «amène-le».

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Du jardin de mon père, j’avais des sacs et des sacs de poivrons, de poivrons poblano, de jalapenos, et je ne voulais même pas en gaspiller un.

poivrons farcis

Sérieusement, je pourrais manger des poivrons farcis chaque semaine, et j’ai plusieurs recettes préférées que j’aime faire chaque automne. Toute la famille les aime.

Jusqu’à présent, je les ai toujours cuisinés et je suis d’accord avec ça.

Cependant, cette année, alors que je déterrais mes recettes de poivrons préférées, ma belle-fille m’a demandé si j’avais déjà essayé de faire des poivrons farcis dans ma friteuse à air.

Elle a dit que c’était super facile et qu’ils s’avèrent parfaits à chaque fois.

Je devais admettre que je n’en avais pas encore acheté.

Même si je cuisine et aime acheter le dernier et le meilleur appareil électroménager, je n’avais tout simplement jamais acheté de friteuse à air. Peut-être que je devrais repenser cela.

Ils semblent si gros et je ne veux pas qu’un autre appareil monstre prenne plus de place sur le comptoir.

Je parie que vous êtes d’accord, je peux presque vous voir hocher la tête.

En tout cas, je dois travailler sur la recherche comme je le fais toujours quand je vais acheter quelque chose de nouveau. J’ai fini par en acheter un plus gros que ce à quoi je m’attendais. Mais je suis tellement content de l’avoir fait.

J’ai opté pour COSORI MAX XL 5.8 Qt. et je n’ai jamais regardé en arrière.

Cette friteuse à air est livrée avec un livre de recettes avec plus de 100 recettes! Essayez les cornichons frits!

Laissez-moi juste dire, j’adore la friture à l’air et j’adore ma nouvelle friteuse à air.
Je n’avais aucune idée que je pourrais cuisiner non seulement des aliments surgelés en quelques minutes, mais aussi des steaks, du tilapia, des crevettes et des poivrons, des hamburgers et plus encore. Le meilleur? Ailes de poulet!
Cela pourrait devenir incontrôlable.

Mais passons aux poivrons farcis que je viens de préparer, n’est-ce pas?

poivrons farcis frits à l

Super poivrons farcis frits à l’air

Rendement:
6

Temps de préparation:
20 minutes

Temps de cuisson:
15 minutes

Temps total:
35 minutes

Ces poivrons farcis sont pleins de saveur et remplis de bœuf haché, de riz, de haricots noirs, de tomates épicées et de beaucoup de fromage. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?

Ingrédients

  • 6 poivrons frais (n’importe quelle couleur)

  • 1 livre de boeuf haché maigre

  • 1 petit oignon jaune

  • 1 gousse d’ail émincée

  • 1 boîte de 14 oz de haricots noirs

  • 1 tasse de riz cuit (brun ou blanc)

  • 2 boîtes de tomates Rotel

  • 2 cuillères à café de cumin

  • 1 cuillère à café d’origan

  • 2 cuillères à café de sauce Worcestershire

  • 3/4 tasse de fromage de votre choix

  • Fromage cheddar – beaucoup

  • sel poivre

Instructions

  1. Faire dorer le hamburger jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose
  2. Cuire l’oignon avec le bœuf jusqu’à ce qu’il soit translucide
  3. Incorporer l’ail et cuire 1 minute de plus
  4. Tournez le feu à feu moyen (vous ne voulez pas perdre le jus des tomates
  5. Ajouter les tomates, le cumin et la sauce Worcestershire
  6. Incorporer le riz
  7. Incorporer le fromage (j’utilise du cheddar ou du pepper jack)
  8. Préchauffez la friteuse à air à 355 ° pendant 5 minutes
  9. Lavez les poivrons et coupez le dessus
  10. Farcir les poivrons avec le mélange de viande. Je les remplis pleins.
  11. Placez délicatement les poivrons dans la friteuse à air et faites cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que les poivrons soient tendres. Cette durée varie un peu en fonction de la taille des poivrons que vous avez.
  12. Ouvrez la friteuse à air et saupoudrez généreusement chaque poivron de votre fromage préféré.
  13. Cuire 2-3 minutes de plus pour faire fondre le fromage.

Remarques

  • Si vous utilisez de très gros poivrons, vous pouvez les couper en deux avant de les farcir.
  • Vous pouvez cuire les poivrons à 350 ° pendant 25 à 35 minutes recouverts de papier d’aluminium. Retirer le papier d’aluminium, saupoudrer de fromage et cuire encore 10 à 12 minutes.
  • Certains aiment blanchir les poivrons pendant 5 minutes avant de les farcir. Je ne.
  • Les poivrons se congèlent bien. Ils sont meilleurs lorsqu’ils sont congelés avant la cuisson, mais cela fonctionne dans les deux sens.

produits recommandés

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Information nutritionnelle:

Rendement: 6
Portion: 1

Quantité par portion:Calories: 412Graisse totale: 17 gGras saturé: 7gGras trans: 0gGraisses insaturées: 7gCholestérol: 87 mgSodium: 1073 mgLes glucides: 34 gFibre: 6gDu sucre: 4gProtéine: 33 g

Pouvez-vous congeler des poivrons farcis?

Absolument et c’est si simple. Mais voici un conseil que j’ai retenu.
NE CUISINEZ PAS LES POIVRONS D’ABORD.

Je veux dire que vous faites toujours cuire la garniture, mais farcissez le poivre cru. Je mets chaque poivron que je veux congeler dans son propre sachet.

Vous venez de les mettre au congélateur et lorsque vous voulez un dîner rapide, sortez votre friteuse à air et faites-les cuire en ajoutant seulement une minute ou deux. Ils s’avèrent délicieux!

La farce des poivrons est personnelle

Il n’y a pas de fin à toutes les recettes de poivrons farcis.
N’ayez pas peur d’expérimenter vos propres ingrédients préférés.

De plus, vous n’avez pas besoin d’utiliser des poivrons, d’essayer Poblano, Jalapeno ou quelque chose de nouveau.
Je sais que j’ai mangé beaucoup de poivrons cet automne, mais rappelez-vous qu’ils sont disponibles à l’épicerie toute l’année.

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Poivrons farcis mexicains de Closet Cooking
Piments Plabano farcis au fromage à la crème de Chili Pepper Madness
Poivrons farcis au steak au fromage Philly de Little Family Adventure
Poivrons farcis au poulet et aux haricots blancs de Skinny Taste

S’il vous plaît laissez-moi savoir comment vos poivrons se sont avérés dans les commentaires ci-dessous!

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